2025年中国食物冷链物风行业阐发：中国冷链物流

　　冷链物流是操纵温控、保鲜等手艺工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设备设备，确保冷链产物正在初加工、储存、运输、畅通加工、发卖、配送等全过程一直处于温度下的专业物流。禽肉类、水产物、花草、加工食物、冷冻或速冻食物、快餐原料、酒品饮料等。伴跟着国度支撑冷链物流成长的相关政策出台，冷链物流项目纷纷上马，各类冷链物流相关资本设置装备摆设进一步完美。2020年正在疫情的影响下，各级认识到冷链物流对于保障根本平易近生工做的主要意义，成长冷链物流财产，推进冷链物流根本设备结构，成为良多处所的成长沉点。伴跟着冷链新基策的逐渐深切，冷链物流两头及畅通环节的各类根本设备及办事能力进一步完美，逐渐向系统化、系统化标的目的沉淀。中国物流取采购结合会发布的2024年冷链物流运转数据显示，2024年，同比增加4。3%；冷链物流总收入为5361亿元，同比增加3。7%；2024年中国冷库容量同比增速上修至11。0%，达2。53亿立方米。冷藏车常用于运输冷冻食物(冷冻车)，奶成品(奶品运输车)、蔬菜生果(鲜货运输车)等。跟着近几年冷链行业的成长和政策鞭策，中国冷藏车保有量快速增加，截至2024年，冷藏车保有量为49。5万辆，同比增加14。58%。正在国度及处所出台相关政策的指导以及市场需求的驱动下，公共冷库新建、改扩建、智能化进度加速，冷库扶植投资金额持续增加。据中物联冷链委和链库平台不完全统计，2024年冷库项目资金投入474。14亿元，此中第四时度的冷库项目资金投入为109。07亿元，全年冷库扶植项目涵盖了预制菜/食物财产园、物流园区、冷链物流园区等多品种型，此中预制菜(食物)财产园项目最多，共计221个，占比为38。2%。。近年来中国生鲜农产物产量快速添加，每年跨越4亿吨生鲜农产物进入畅通范畴，冷链物流比例逐渐提高。据中国物流取采购结合会冷链物流专业委员会披露数据，2023年我国果蔬、肉类、水产物的产地冷链畅通率(低温处置率)别离为23%、78%、80%，较十四五冷链物流规划值仅低7、7、5个百分点，而发财国度这部门目标的平均程度正在80%~95%之间。虽然前进较快，但我国冷链物流各环节缺乏系统化、规范化、连贯性的运做，部门正在屠宰或储藏环节采用了低温处置的产物，正在运输、发卖等环节又呈现“断链”现象，全程冷链的比率过低，特别是果蔬和水产物，其冷链畅通率仍有较大的提拔空间。同时前瞻财产研究院还供给财产新赛道研究、投资可行性研究、财产规划、园区规划、财产招商、财产图谱、财产大数据、聪慧招商系统、行业地位证明、IPO征询/募投可研、专精特新小巨人申报、十五五规划等处理方案。如需转载援用本篇文章内容，请说明材料来历（前瞻财产研究院）。更多深度行业阐发尽正在【前瞻经济学人APP】，还能够取500+经济学家/资深行业研究员交换互动。更多企业数据、企业资讯、企业成长环境尽正在【企查猫APP】，性价比最高功能最全的企业查询平台。